| Бульон куриный | 1300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 130 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 50 г |
| Рагу овощное по 1-226 | 70 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 85 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное | 180 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 90 г |
| Лавровый лист | 4 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Горчичный порошок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.8% | 1551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 28.1% | 599 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 31.6% | 533 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 17.17 мг | 500 мг | 3.4% | 5.7% | 2912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5.2% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.752 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.9% | 3404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 16.7% | 1012 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 3% | 5535 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.1 мкг | 120 мкг | 65.1% | 109.6% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5802 мг | 20 мг | 7.9% | 13.3% | 1266 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.02 мг | 2500 мг | 9.9% | 16.7% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 35.42 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.9% | 2823 г |
| Кремний, Si | 10.715 мг | 30 мг | 35.7% | 60.1% | 280 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 8.4% | 1987 г |
| Натрий, Na | 176.73 мг | 1300 мг | 13.6% | 22.9% | 736 г |
| Сера, S | 51.22 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.6% | 1952 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 12.8% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 141.62 мг | 2300 мг | 6.2% | 10.4% | 1624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 8.1% | 2076 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 29.3% | 574 г |
| Литий, Li | 2.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 13.3% | 1270 г |
| Медь, Cu | 95.5 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.2% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 4.564 мкг | 70 мкг | 6.5% | 10.9% | 1534 г |
| Никель, Ni | 9.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.472 мкг | 55 мкг | 6.3% | 10.6% | 1584 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40816 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.5855 мг | 12 мг | 4.9% | 8.2% | 2050 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре овощной, 2,5л составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».