Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола с орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Кешью 20 г
Мед пчелиный 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.6 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5% 757 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 7.1% 532 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 11.8% 323 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 4.9% 772 г
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 5.3% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 6.3% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1731 г
Витамин В4, холин 25.04 мг 500 мг 5% 1.9% 1997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 5.2% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 18.85 мкг 400 мкг 4.7% 1.8% 2122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.31 мг 15 мг 15.4% 5.8% 649 г
Витамин Н, биотин 9.512 мкг 50 мкг 19% 7.2% 526 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.33 мг 20 мг 16.7% 6.3% 601 г
Ниацин 1.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 532.5 мг 2500 мг 21.3% 8.1% 469 г
Кальций, Ca 59.33 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1685 г
Кремний, Si 11.2 мг 30 мг 37.3% 14.2% 268 г
Магний, Mg 100 мг 400 мг 25% 9.5% 400 г
Натрий, Na 13.72 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9475 г
Сера, S 57.59 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1736 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 8.6% 440 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 5.3% 720 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Кобальт, Co 4.425 мкг 10 мкг 44.3% 16.8% 226 г
Литий, Li 2.6 мкг ~
Марганец, Mn 1.6595 мг 2 мг 83% 31.5% 121 г
Медь, Cu 473.75 мкг 1000 мкг 47.4% 18% 211 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 3.1% 1205 г
Никель, Ni 22.51 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 13.17 мкг 55 мкг 23.9% 9.1% 418 г
Стронций, Sr 22.5 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 60.74 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6585 г
Хром, Cr 12.18 мкг 50 мкг 24.4% 9.3% 411 г
Цинк, Zn 1.8825 мг 12 мг 15.7% 6% 637 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гранола с орехами составляет 263,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (263.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».