| Творог 12% | 250 г |
| Яичный желток куриный | 2 С1 |
| Мука высший сорт тм "нижегородская", 1 кг | 40 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.7% | 521 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.8% | 412 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.1% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5% | 799 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 97.44 мг | 500 мг | 19.5% | 7.8% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.728 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.9% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.8% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 6.821 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.5% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.4872 мг | 20 мг | 2.4% | 1% | 4105 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.88 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 15743 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5974 г |
| Магний, Mg | 1.83 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 21858 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20734 г |
| Сера, S | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4829 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 3.3% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 17.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2161 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 2.801 мкг | 10 мкг | 28% | 11.2% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Медь, Cu | 16.93 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5907 г |
| Молибден, Mo | 1.462 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4788 г |
| Селен, Se | 6.821 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5% | 806 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3788 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 248,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».