Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые пирожки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые пирожки с сыром

Кабачок 800 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 160 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые пирожки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.9% 1246 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.3% 889 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.3% 1685 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 7.9% 937 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.1% 1452 г
Витамин В4, холин 36.03 мг 500 мг 7.2% 5.3% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.1% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 17.14 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2334 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 7.1% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 11.4% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин Н, биотин 2.762 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1810 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 8.5% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.185 мг 20 мг 10.9% 8% 915 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.85 мг 2500 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Кальций, Ca 165.55 мг 1000 мг 16.6% 12.2% 604 г
Кремний, Si 24.3 мг 30 мг 81% 59.5% 123 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2151 г
Натрий, Na 145.65 мг 1300 мг 11.2% 8.2% 893 г
Сера, S 62.15 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1609 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 11.1% 664 г
Хлор, Cl 218.92 мг 2300 мг 9.5% 7% 1051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2163 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7109 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 16.9% 435 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.2429 мг 2 мг 12.1% 8.9% 823 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1382 г
Молибден, Mo 3.88 мкг 70 мкг 5.5% 4% 1804 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 7.132 мкг 55 мкг 13% 9.6% 771 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 13.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30257 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Цинк, Zn 0.9699 мг 12 мг 8.1% 6% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.37 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 2.277 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.392 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые пирожки с сыром составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».