Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 375 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.7% | 1617 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1% | 2545 г |
Углеводы | 73.1 г | 219 г | 33.4% | 8.9% | 300 г |
Пищевые волокна | 27 г | 20 г | 135% | 36% | 74 г |
Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.3% | 8182 г |
бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.1% | 1250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.7 мг | 1.5 мг | 46.7% | 12.5% | 214 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 4.5% | 600 г |
Витамин В4, холин | 170 мг | 500 мг | 34% | 9.1% | 294 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.2 мг | 5 мг | 44% | 11.7% | 227 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35 мг | 90 мг | 38.9% | 10.4% | 257 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 9 мг | 20 мг | 45% | 12% | 222 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1100 мг | 2500 мг | 44% | 11.7% | 227 г |
Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% | 2.9% | 909 г |
Кремний, Si | 46 мг | 30 мг | 153.3% | 40.9% | 65 г |
Магний, Mg | 70 мг | 400 мг | 17.5% | 4.7% | 571 г |
Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7647 г |
Фосфор, P | 465 мг | 800 мг | 58.1% | 15.5% | 172 г |
Микроэлементы | |||||
Ванадий, V | 58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 3% | 900 г |
Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1.9% | 1375 г |
Хром, Cr | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 10.7% | 250 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 11.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Топинамбур сушеный составляет 375 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».