Мой здоровый рацион

Калорийность Топинамбур сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топинамбур сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.7% 1617 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1% 2545 г
Углеводы 73.1 г 219 г 33.4% 8.9% 300 г
Пищевые волокна 27 г 20 г 135% 36% 74 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8182 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 2.1% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.7 мг 1.5 мг 46.7% 12.5% 214 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 4.5% 600 г
Витамин В4, холин 170 мг 500 мг 34% 9.1% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 2.2 мг 5 мг 44% 11.7% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 35 мг 90 мг 38.9% 10.4% 257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 9 мг 20 мг 45% 12% 222 г
Макроэлементы
Калий, K 1100 мг 2500 мг 44% 11.7% 227 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 2.9% 909 г
Кремний, Si 46 мг 30 мг 153.3% 40.9% 65 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 4.7% 571 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7647 г
Фосфор, P 465 мг 800 мг 58.1% 15.5% 172 г
Микроэлементы
Ванадий, V 58 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 3% 900 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 1.9% 1375 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 10.7% 250 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Топинамбур сушеный составляет 375 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».