| Капуста белокочанная | 163 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 119 г |
| Огурец парниковый | 168 г |
| Масло раст. виноградное МОЁ | 11 г |
| Масло растит. авокадо МОЁ | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.1% | 1810 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.1% | 982 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.9% | 1293 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 71.11 мг | 500 мг | 14.2% | 18.3% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 11.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.014 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.6% | 3632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.66 мг | 90 мг | 26.3% | 33.8% | 380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.3% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 5.571 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.3% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.8 мкг | 120 мкг | 27.3% | 35.1% | 366 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0224 мг | 20 мг | 5.1% | 6.6% | 1956 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.08 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.9% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2677 г |
| Кремний, Si | 37.89 мг | 30 мг | 126.3% | 162.3% | 79 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2892 г |
| Натрий, Na | 41.9 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.1% | 3103 г |
| Сера, S | 61.08 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.8% | 1637 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 11.6% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 62.6 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.5% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 7.5% | 1727 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.4% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 4.015 мкг | 10 мкг | 40.2% | 51.7% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Медь, Cu | 62.83 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.1% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 5.441 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10% | 1287 г |
| Никель, Ni | 5.284 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.444 мкг | 55 мкг | 15.4% | 19.8% | 651 г |
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21894 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.7% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.5016 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.1% |
Энергетическая ценность Салат с капустой,огурцом и яйцом составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».