Мой здоровый рацион

Рецепт Сырник кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырник кокос

Творог 1,8% [Коровка из Кореновки] 230 г
Рисовая Мука [Гарнец] 80 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 20 г
Яичный желток куриный 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.5% 434 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.3% 659 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.5% 920 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 5.2% 794 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин В4, холин 98.06 мг 500 мг 19.6% 8.1% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.1% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.746 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14567 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.1% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 3.9% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 6.865 мкг 50 мкг 13.7% 5.7% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4903 мг 20 мг 2.5% 1% 4079 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.81 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 15813 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5999 г
Магний, Mg 1.84 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20800 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4798 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 3.4% 1205 г
Хлор, Cl 17.9 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2192 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Кобальт, Co 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 11.7% 355 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 17.04 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5869 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4759 г
Селен, Se 6.865 мкг 55 мкг 12.5% 5.2% 801 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.3812 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3148 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%

Энергетическая ценность Сырник кокос составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов