Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом и отрубями

Творог 9% жирности 200 г
Творог 5% жирности 200 г
Яичный желток куриный 20 г
Яичный белок куриный 35 г
Отруби овсяные 50 г
Банан 190 г
Манная крупа 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.8% 503 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.4% 778 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.4% 1123 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 3.2% 1549 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.8% 853 г
Витамин В4, холин 54.1 мг 500 мг 10.8% 5.3% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.5% 893 г
Витамин В9, фолаты 27.651 мкг 400 мкг 6.9% 3.4% 1447 г
Витамин В12, кобаламин 0.732 мкг 3 мкг 24.4% 12% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 3.5% 1430 г
Витамин Н, биотин 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 6.7% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0946 мг 20 мг 15.5% 7.7% 646 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.2 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Кальций, Ca 104.21 мг 1000 мг 10.4% 5.1% 960 г
Кремний, Si 21.907 мг 30 мг 73% 36% 137 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 3.4% 1442 г
Натрий, Na 43.86 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2964 г
Сера, S 138.67 мг 1000 мг 13.9% 6.9% 721 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 10% 495 г
Хлор, Cl 105.88 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2560 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 20.7% 239 г
Литий, Li 0.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1580 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 3.7% 1344 г
Молибден, Mo 6.934 мкг 70 мкг 9.9% 4.9% 1010 г
Никель, Ni 2.278 мкг ~
Олово, Sn 7.9 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 20.393 мкг 55 мкг 37.1% 18.3% 270 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18797 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.4246 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.301 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом и отрубями составляет 202,5 кКал.

  • Порция = 86 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов