| Яичный белок куриный | 90 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Кукурузный крахмал | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 45.7 г | 76 г | 60.1% | 23.7% | 166 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.6% | 6222 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6888 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.499 мг | 1.8 мг | 138.8% | 54.7% | 72 г |
| Витамин В4, холин | 161.22 мг | 500 мг | 32.2% | 12.7% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 7.7% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 4.3% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.45 мг | 90 мг | 12.7% | 5% | 786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 28.636 мкг | 50 мкг | 57.3% | 22.6% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3364 мг | 20 мг | 61.7% | 24.3% | 162 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669.05 мг | 2500 мг | 26.8% | 10.6% | 374 г |
| Кальций, Ca | 55.32 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1808 г |
| Магний, Mg | 39.18 мг | 400 мг | 9.8% | 3.9% | 1021 г |
| Натрий, Na | 782.05 мг | 1300 мг | 60.2% | 23.7% | 166 г |
| Сера, S | 765.35 мг | 1000 мг | 76.5% | 30.2% | 131 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Хлор, Cl | 703.64 мг | 2300 мг | 30.6% | 12.1% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2535 г |
| Йод, I | 28.64 мкг | 150 мкг | 19.1% | 7.5% | 524 г |
| Кобальт, Co | 4.091 мкг | 10 мкг | 40.9% | 16.1% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5571 г |
| Медь, Cu | 219.55 мкг | 1000 мкг | 22% | 8.7% | 455 г |
| Молибден, Mo | 16.364 мкг | 70 мкг | 23.4% | 9.2% | 428 г |
| Селен, Se | 82.232 мкг | 55 мкг | 149.5% | 59% | 67 г |
| Хром, Cr | 12.27 мкг | 50 мкг | 24.5% | 9.7% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.9532 мг | 12 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.536 г | ~ | |||
| Валин | 3.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.764 г | ~ | |||
| Лизин | 2.782 г | ~ | |||
| Метионин | 1.677 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.823 г | ~ | |||
| Треонин | 1.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 4.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.132 г | ~ | |||
| Глицин | 1.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.177 г | ~ | |||
| Пролин | 1.636 г | ~ | |||
| Серин | 3.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Безе составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».