Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты курица+ творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты курица+ творог

Курица 2 кат. 1000 г
Творог 5% жирности 200 г
Лук репчатый 250 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты курица+ творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 30.7 г 76 г 40.4% 16.4% 248 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.8% 459 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 3.9% 1044 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 6.6% 616 г
Витамин В4, холин 135.31 мг 500 мг 27.1% 11% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 1.184 мг 5 мг 23.7% 9.6% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.777 мг 2 мг 38.9% 15.8% 257 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.991 мкг 3 мкг 33% 13.4% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 2.2% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 3.3% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 16.417 мкг 50 мкг 32.8% 13.3% 305 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 16.3833 мг 20 мг 81.9% 33.2% 122 г
Ниацин 8.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.5 мг 2500 мг 14.5% 5.9% 688 г
Кальций, Ca 74.22 мг 1000 мг 7.4% 3% 1347 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2160 г
Магний, Mg 34.33 мг 400 мг 8.6% 3.5% 1165 г
Натрий, Na 120.33 мг 1300 мг 9.3% 3.8% 1080 г
Сера, S 300.72 мг 1000 мг 30.1% 12.2% 333 г
Фосфор, P 308.1 мг 800 мг 38.5% 15.6% 260 г
Хлор, Cl 144.06 мг 2300 мг 6.3% 2.6% 1597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Железо, Fe 2.506 мг 18 мг 13.9% 5.6% 718 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 3.5% 1169 г
Кобальт, Co 16.833 мкг 10 мкг 168.3% 68.3% 59 г
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2157 г
Медь, Cu 139.67 мкг 1000 мкг 14% 5.7% 716 г
Молибден, Mo 8.267 мкг 70 мкг 11.8% 4.8% 847 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 132.2 мкг ~
Селен, Se 30.367 мкг 55 мкг 55.2% 22.4% 181 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 169.33 мкг 4000 мкг 4.2% 1.7% 2362 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 9.5% 428 г
Цинк, Zn 2.7909 мг 12 мг 23.3% 9.5% 430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 1.687 г ~
Валин 1.246 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 1.033 г ~
Лейцин 2.216 г ~
Лизин 2.056 г ~
Метионин 0.706 г ~
Метионин + Цистеин 0.992 г ~
Треонин 1.168 г ~
Триптофан 0.406 г ~
Фенилаланин 1.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 1.434 г ~
Аспарагиновая кислота 2.291 г ~
Гидроксипролин 0.189 г ~
Глицин 1.848 г ~
Глутаминовая кислота 4.334 г ~
Пролин 1.131 г ~
Серин 1.218 г ~
Тирозин 0.922 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.576 г min 16.8 г 33.2% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.643 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.096 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.817 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Котлеты курица+ творог составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов