Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.1% | 1462 г |
Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 16.9% | 268 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3238 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 205.4 мкг | 900 мкг | 22.8% | 10.3% | 438 г |
Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
Витамин В4, холин | 96.32 мг | 500 мг | 19.3% | 8.7% | 519 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 4.9% | 919 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 6.634 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6030 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.2% | 735 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3138 г |
Витамин Н, биотин | 8.151 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.4% | 613 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4293 мг | 20 мг | 7.1% | 3.2% | 1399 г |
Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 117.07 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2135 г |
Кальций, Ca | 86.22 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.9% | 1160 г |
Магний, Mg | 10.05 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3980 г |
Натрий, Na | 63.27 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
Сера, S | 65.02 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 5.8% | 784 г |
Хлор, Cl | 101.37 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2269 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2270 г |
Йод, I | 11.95 мкг | 150 мкг | 8% | 3.6% | 1255 г |
Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 13.8% | 328 г |
Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19048 г |
Медь, Cu | 35.44 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2822 г |
Молибден, Mo | 5.268 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1329 г |
Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.676 мкг | 55 мкг | 15.8% | 7.1% | 634 г |
Стронций, Sr | 12.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14322 г |
Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
Цинк, Zn | 0.5222 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2298 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
Валин | 0.207 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
Лизин | 0.241 г | ~ | |||
Метионин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
Треонин | 0.164 г | ~ | |||
Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.19 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
Глицин | 0.113 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
Пролин | 0.107 г | ~ | |||
Серин | 0.25 г | ~ | |||
Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 223.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.758 г | min 16.8 г | 40.2% | 18.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое 2 составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».