Мой здоровый рацион

Рецепт Французский тыквенный суп 368 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Французский тыквенный суп 368 гр.

Тыква 500 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Сельдерей (корень) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко Топленое 4% [Молоко Зауралья] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский тыквенный суп 368 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.8% 3129 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.9% 1250 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 27.3% 777 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 29% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 3% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 11.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 14% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.914 мкг 400 мкг 2.2% 4.7% 4487 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 20.1% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17544 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.743 мг 20 мг 3.7% 7.8% 2692 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.87 мг 2500 мг 9.2% 19.5% 1092 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 4% 5294 г
Кремний, Si 24.389 мг 30 мг 81.3% 171.9% 123 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 7% 3017 г
Натрий, Na 6.63 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 19608 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4871 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 7.6% 2817 г
Хлор, Cl 21.95 мг 2300 мг 1% 2.1% 10478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.8 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 68.16 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9091 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 40% 529 г
Литий, Li 14.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 8% 2601 г
Медь, Cu 117.67 мкг 1000 мкг 11.8% 24.9% 850 г
Молибден, Mo 3.71 мкг 70 мкг 5.3% 11.2% 1887 г
Никель, Ni 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 172.1 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20677 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 47.34 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8450 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 12.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.2663 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4506 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Французский тыквенный суп 368 гр. составляет 47,3 кКал.

  • Порция = 368 гр (174.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».