Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ОГУРЦОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ОГУРЦОВ

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый 100 г
Огурец маринованный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ОГУРЦОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.6% 673 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.2% 5600 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.1% 905 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 22.5% 286 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.5% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 6.5% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 8.2% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.487 мг 2 мг 24.4% 15.7% 411 г
Витамин В9, фолаты 48.462 мкг 400 мкг 12.1% 7.8% 825 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21645 г
Витамин РР, НЭ 3.2669 мг 20 мг 16.3% 10.5% 612 г
Макроэлементы
Калий, K 603.33 мг 2500 мг 24.1% 15.5% 414 г
Кальций, Ca 91.28 мг 1000 мг 9.1% 5.8% 1096 г
Кремний, Si 47.179 мг 30 мг 157.3% 101% 64 г
Магний, Mg 55.33 мг 400 мг 13.8% 8.9% 723 г
Натрий, Na 21.13 мг 1300 мг 1.6% 1% 6152 г
Сера, S 98.21 мг 1000 мг 9.8% 6.3% 1018 г
Фосфор, P 263.7 мг 800 мг 33% 21.2% 303 г
Хлор, Cl 36.15 мг 2300 мг 1.6% 1% 6362 г
Микроэлементы
Бор, B 302.6 мкг ~
Ванадий, V 97.44 мкг ~
Железо, Fe 3.478 мг 18 мг 19.3% 12.4% 518 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1938 г
Кобальт, Co 10.872 мкг 10 мкг 108.7% 69.8% 92 г
Марганец, Mn 0.7462 мг 2 мг 37.3% 24% 268 г
Медь, Cu 319.23 мкг 1000 мкг 31.9% 20.5% 313 г
Молибден, Mo 20.205 мкг 70 мкг 28.9% 18.6% 346 г
Селен, Se 12.769 мкг 55 мкг 23.2% 14.9% 431 г
Фтор, F 30.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13110 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 7.3% 887 г
Цинк, Zn 1.8641 мг 12 мг 15.5% 10% 644 г

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ОГУРЦОВ составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».