Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре моё

Картофель (Варка со сливом) 1000 г
Молоко Parmalat 1,8% 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.4% 1587 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 10.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 4.722 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8471 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 13.3% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2142 мг 20 мг 6.1% 6.2% 1647 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.08 мг 2500 мг 16.3% 16.5% 614 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13175 г
Кремний, Si 29.089 мг 30 мг 97% 98.3% 103 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2427 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 103175 г
Сера, S 25.9 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3861 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 5.6% 1818 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500.3 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 86.68 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2791 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6024 г
Кобальт, Co 3.583 мкг 10 мкг 35.8% 36.3% 279 г
Литий, Li 44.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 5% 2022 г
Медь, Cu 105.65 мкг 1000 мкг 10.6% 10.7% 947 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 6.7% 1504 г
Никель, Ni 2.909 мкг ~
Рубидий, Rb 290.9 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29255 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22923 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 11.8% 859 г
Цинк, Zn 0.2717 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4417 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Пюре моё составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».