Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с капустой польза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с капустой польза

Капуста белокочанная (Тушение) 1000 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 225 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с капустой польза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.3% 1514 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.9% 1856 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.65 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8602 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 15.6% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.789 мг 15 мг 11.9% 13.1% 838 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17007 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 41.4% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.9907 мг 20 мг 5% 5.5% 2019 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.14 мг 2500 мг 7.4% 8.1% 1350 г
Кальций, Ca 35.49 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2818 г
Кремний, Si 31.965 мг 30 мг 106.6% 117.1% 94 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2540 г
Натрий, Na 163.33 мг 1300 мг 12.6% 13.8% 796 г
Сера, S 31.94 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3131 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 4.5% 2462 г
Хлор, Cl 265.24 мг 2300 мг 11.5% 12.6% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.8 мкг ~
Бор, B 119.9 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 4.4% 2486 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15306 г
Кобальт, Co 2.102 мкг 10 мкг 21% 23.1% 476 г
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 7.1% 1535 г
Медь, Cu 147.89 мкг 1000 мкг 14.8% 16.3% 676 г
Молибден, Mo 7.554 мкг 70 мкг 10.8% 11.9% 927 г
Никель, Ni 8.994 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36184 г
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9906 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 6.8% 1613 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 46.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.165 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.992 г ~

Энергетическая ценность Макароны с капустой польза составляет 91 кКал.

  • Порция = 100 гр (91 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».