Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб в омлете

Хлеб с семечками 139 г
Яйцо куриное (Жарка) 111 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 171 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 11.4% 427 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.7% 1311 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 5% 971 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.2% 942 г
Витамин В4, холин 73.79 мг 500 мг 14.8% 7.2% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.312 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7530 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 5.6% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 3.2% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.709 мг 15 мг 11.4% 5.6% 878 г
Витамин Н, биотин 6.804 мкг 50 мкг 13.6% 6.7% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8209 мг 20 мг 9.1% 4.5% 1098 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.14 мг 2500 мг 4.1% 2% 2448 г
Кальций, Ca 134.14 мг 1000 мг 13.4% 6.6% 745 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3559 г
Натрий, Na 123.54 мг 1300 мг 9.5% 4.6% 1052 г
Сера, S 77.5 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 7.8% 624 г
Хлор, Cl 186.13 мг 2300 мг 8.1% 4% 1236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2347 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 14.8% 330 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 31.18 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3207 г
Молибден, Mo 3.524 мкг 70 мкг 5% 2.4% 1986 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 9.227 мкг 55 мкг 16.8% 8.2% 596 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17897 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.7521 мг 12 мг 6.3% 3.1% 1596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 1.194 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.079 г min 16.8 г 18.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.588 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в омлете составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».