Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый бисквит

Рисовая Мука [Гарнец] 26 г
Яблоко 90 г
Протеин [BIG WHEY] 53 г
Яйцо куриное 53 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 15.6% 311 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.2% 1167 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.5% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 3.7% 1316 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.2% 1488 г
Витамин В4, холин 65.43 мг 500 мг 13.1% 6.4% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.649 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15100 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.3% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6276 г
Витамин Н, биотин 5.277 мкг 50 мкг 10.6% 5.1% 948 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0904 мг 20 мг 5.5% 2.7% 1834 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.96 мг 2500 мг 6.2% 3% 1603 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 1% 4776 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3468 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5755 г
Натрий, Na 45.39 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2864 г
Сера, S 47.01 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2127 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 3.2% 1490 г
Хлор, Cl 40.62 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2517 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 14.5% 335 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7220 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1455 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1697 г
Никель, Ni 7.356 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 7.952 мкг 55 мкг 14.5% 7% 692 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22883 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Цинк, Zn 0.3477 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3451 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.808 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый бисквит составляет 206,2 кКал.

  • Порция = 104 гр (214.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».