Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная молочная

кукурузная крупа (Алина) 92 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.4% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.4% 1117 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3947 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин В4, холин 24.47 мг 500 мг 4.9% 4.1% 2043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.185 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7715 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 11.5% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 3.319 мкг 50 мкг 6.6% 5.5% 1506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8296 мг 20 мг 4.1% 3.4% 2411 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.61 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1649 г
Кальций, Ca 127.3 мг 1000 мг 12.7% 10.6% 786 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2725 г
Натрий, Na 338.64 мг 1300 мг 26% 21.6% 384 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3184 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 9.7% 852 г
Хлор, Cl 556.22 мг 2300 мг 24.2% 20.1% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12950 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 5.2% 1608 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 7.8% 1063 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 14.45 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 6920 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 7.2% 1167 г
Олово, Sn 13.48 мкг ~
Селен, Se 2.075 мкг 55 мкг 3.8% 3.2% 2651 г
Стронций, Sr 17.63 мкг ~
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19268 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.4193 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2862 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%

Энергетическая ценность Каша кукурузная молочная составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».