Мой здоровый рацион

Рецепт Беспармак 30.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Беспармак 30.09

Вода 2800 г
Сочни [Лэнд] 400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Свинина 519 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 15 г
Масло Подсолнечное [Красная Цена] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беспармак 30.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.5% 1854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.9% 1750 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.5% 4056 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2631 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 2.8% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 0.113 мкг 400 мкг 353982 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.6% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 4.4% 3151 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9272 мг 20 мг 4.6% 6.4% 2157 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.64 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5863 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 1.2% 11142 г
Натрий, Na 337.94 мг 1300 мг 26% 36.1% 385 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 44053 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 4.4% 3113 г
Хлор, Cl 507.68 мг 2300 мг 22.1% 30.7% 453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 1.1% 13235 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.8% 7874 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Медь, Cu 10.98 мкг 1000 мкг 1.1% 1.5% 9107 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 4.2% 3300 г
Селен, Se 3.621 мкг 55 мкг 6.6% 9.2% 1519 г
Фтор, F 74.24 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5388 г
Цинк, Zn 0.4686 мг 12 мг 3.9% 5.4% 2561 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Беспармак 30.09 составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».