Мой здоровый рацион

Рецепт Торт творожный 30.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт творожный 30.09

Коржи для торта 30.09 600 г
Творог Обезжиренный 0% [Тольяттимолоко] 362 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 151 г
Какао-порошок 16 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] 111 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный 30.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9% 691 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.1% 1018 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.7% 1335 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 4% 1533 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин В4, холин 53.64 мг 500 мг 10.7% 6.6% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 6.3% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.134 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7791 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.5% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин Н, биотин 6.94 мкг 50 мкг 13.9% 8.6% 720 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5721 мг 20 мг 7.9% 4.9% 1272 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.14 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1688 г
Кальций, Ca 87.85 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1138 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 4% 1572 г
Натрий, Na 53.92 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2411 г
Сера, S 55.59 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1799 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 9.6% 651 г
Хлор, Cl 91.81 мг 2300 мг 4% 2.5% 2505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 3% 2041 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3.1% 2011 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 16.6% 373 г
Марганец, Mn 0.4625 мг 2 мг 23.1% 14.3% 432 г
Медь, Cu 73.98 мкг 1000 мкг 7.4% 4.6% 1352 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2801 г
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Селен, Se 9.041 мкг 55 мкг 16.4% 10.2% 608 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 24.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16495 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.7838 мг 12 мг 6.5% 4% 1531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Торт творожный 30.09 составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».