Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи для торта 30.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи для торта 30.09

Ряженка 2,5% жирности 329 г
Яйцо куриное 213 г
Овсяные хлопья "геркулес" 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для торта 30.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.9% 809 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.9% 1153 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 6.5% 862 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5.8% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.9% 709 г
Витамин В4, холин 108.54 мг 500 мг 21.7% 12.1% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 9.7% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.263 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3897 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.5% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 4.5% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин Н, биотин 14.259 мкг 50 мкг 28.5% 15.9% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9433 мг 20 мг 14.7% 8.2% 680 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.76 мг 2500 мг 8.7% 4.9% 1148 г
Кальций, Ca 101.39 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 986 г
Магний, Mg 46.34 мг 400 мг 11.6% 6.5% 863 г
Натрий, Na 80.32 мг 1300 мг 6.2% 3.5% 1619 г
Сера, S 101.85 мг 1000 мг 10.2% 5.7% 982 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 14.4% 388 г
Хлор, Cl 129.68 мг 2300 мг 5.6% 3.1% 1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 5.9% 946 г
Йод, I 13.64 мкг 150 мкг 9.1% 5.1% 1100 г
Кобальт, Co 5.377 мкг 10 мкг 53.8% 30% 186 г
Марганец, Mn 1.0317 мг 2 мг 51.6% 28.8% 194 г
Медь, Cu 156.04 мкг 1000 мкг 15.6% 8.7% 641 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1437 г
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 19.154 мкг 55 мкг 34.8% 19.4% 287 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 42.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9414 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1984 г
Цинк, Zn 1.4401 мг 12 мг 12% 6.7% 833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.76 г min 16.8 г 16.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Коржи для торта 30.09 составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов