| КОТЛЕТЫ свино-говяжьи | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.8 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.8% | 392 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 12.3% | 344 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.4% | 1233 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.879 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 9.8% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 93.41 мг | 500 мг | 18.7% | 7.9% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 7.1% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.971 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.8% | 2357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.417 мкг | 3 мкг | 47.2% | 20% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3606 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.824 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.8% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5694 мг | 20 мг | 27.8% | 11.8% | 359 г |
| Ниацин | 2.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.86 мг | 2500 мг | 10% | 4.2% | 997 г |
| Кальций, Ca | 162.12 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.9% | 617 г |
| Кремний, Si | 0.645 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Магний, Mg | 27.87 мг | 400 мг | 7% | 3% | 1435 г |
| Натрий, Na | 405.41 мг | 1300 мг | 31.2% | 13.2% | 321 г |
| Сера, S | 234.14 мг | 1000 мг | 23.4% | 9.9% | 427 г |
| Фосфор, P | 255.8 мг | 800 мг | 32% | 13.6% | 313 г |
| Хлор, Cl | 621.2 мг | 2300 мг | 27% | 11.5% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 4.1% | 1030 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 6.008 мкг | 10 мкг | 60.1% | 25.5% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
| Медь, Cu | 143.1 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 6.1% | 699 г |
| Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.8% | 888 г |
| Никель, Ni | 4.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.447 мкг | 55 мкг | 24.4% | 10.3% | 409 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.76 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6177 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.8% | 885 г |
| Цинк, Zn | 2.2236 мг | 12 мг | 18.5% | 7.8% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.957 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | min 16.8 г | 14% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с творогом составляет 235,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».