Мой здоровый рацион

Рецепт Молочно-банановый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочно-банановый коктейль

Банан 150 г
Творог 5% жирности 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочно-банановый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.5% 1767 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.2% 2545 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.7% 2305 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.6% 1374 г
Витамин В4, холин 21.4 мг 500 мг 4.3% 5.7% 2336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 16.4% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 5.7% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 10.3% 1289 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.14 мг 20 мг 5.7% 7.5% 1754 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.2 мг 2500 мг 8.1% 10.7% 1230 г
Кальций, Ca 90.8 мг 1000 мг 9.1% 12% 1101 г
Кремний, Si 23.1 мг 30 мг 77% 101.7% 130 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 7.7% 1717 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 4.4% 2995 г
Сера, S 41.67 мг 1000 мг 4.2% 5.5% 2400 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 14% 948 г
Хлор, Cl 91.6 мг 2300 мг 4% 5.3% 2511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 5.5% 2373 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 9.6% 1374 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2342 г
Медь, Cu 36.6 мкг 1000 мкг 3.7% 4.9% 2732 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 8.6% 1528 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 10.8% 1222 г
Стронций, Sr 12.29 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25221 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%

Энергетическая ценность Молочно-банановый коктейль составляет 75,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (189.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».