Мой здоровый рацион

Рецепт Халва подсолнечно-маковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва подсолнечно-маковая

Мак, семя 33 г
Подсолнечник, семечки 65 г
Мед пчелиный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва подсолнечно-маковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 571 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 4.3% 411 г
Жиры 48.1 г 56 г 85.9% 15% 116 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 1.3% 1386 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 4.4% 400 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 1.151 мг 1.5 мг 76.7% 13.4% 130 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.1% 1579 г
Витамин В4, холин 34.44 мг 500 мг 6.9% 1.2% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 2.5% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.846 мг 2 мг 42.3% 7.4% 236 г
Витамин В9, фолаты 142.74 мкг 400 мкг 35.7% 6.3% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.166 мг 15 мг 134.4% 23.5% 74 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 10.7574 мг 20 мг 53.8% 9.4% 186 г
Ниацин 6.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 592.71 мг 2500 мг 23.7% 4.2% 422 г
Кальций, Ca 759.13 мг 1000 мг 75.9% 13.3% 132 г
Магний, Mg 338.55 мг 400 мг 84.6% 14.8% 118 г
Натрий, Na 106.61 мг 1300 мг 8.2% 1.4% 1219 г
Сера, S 203.13 мг 1000 мг 20.3% 3.6% 492 г
Фосфор, P 618.8 мг 800 мг 77.4% 13.6% 129 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.032 мг 18 мг 39.1% 6.8% 256 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 5.729 мкг 10 мкг 57.3% 10% 175 г
Марганец, Mn 1.2205 мг 2 мг 61% 10.7% 164 г
Медь, Cu 565.1 мкг 1000 мкг 56.5% 9.9% 177 г
Селен, Se 33.125 мкг 55 мкг 60.2% 10.5% 166 г
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 69324 г
Цинк, Zn 3.1324 мг 12 мг 26.1% 4.6% 383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.049 г ~
Аргинин* 1.116 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.656 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.994 г ~
Заменимые аминокислоты 8.201 г ~
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Глицин 0.706 г ~
Глутаминовая кислота 2.578 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 19.9 г от 4.7 до 16.8 г 118.5% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 93.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2 г ~
18:0 Стеариновая 1.313 г ~
22:0 Бегеновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.813 г min 16.8 г 46.5% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 7.813 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.938 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 19.875 г ~

Энергетическая ценность Халва подсолнечно-маковая составляет 571 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».