| Молоко кокосовое 7% | 100 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Эритрит | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 580.6 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.1% | 12667 г |
| Жиры | 64.1 г | 56 г | 114.5% | 19.7% | 87 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.2% | 6972 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 178571 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.619 мкг | 400 мкг | 0.2% | 64620 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 27.283 мг | 15 мг | 181.9% | 31.3% | 55 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0157 мг | 20 мг | 0.1% | 127389 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.71 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 37258 г |
| Кальций, Ca | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18832 г |
| Магний, Mg | 2.28 мг | 400 мг | 0.6% | 0.1% | 17544 г |
| Натрий, Na | 379.18 мг | 1300 мг | 29.2% | 5% | 343 г |
| Сера, S | 1.78 мг | 1000 мг | 0.2% | 56180 г | |
| Фосфор, P | 5.5 мг | 800 мг | 0.7% | 0.1% | 14545 г |
| Хлор, Cl | 554.4 мг | 2300 мг | 24.1% | 4.2% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.197 мг | 18 мг | 1.1% | 0.2% | 9137 г |
| Кобальт, Co | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.2% | 7194 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 74074 г | |
| Медь, Cu | 3.01 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33223 г |
| Молибден, Mo | 1.022 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0071 мг | 12 мг | 0.1% | 169014 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 37 г | от 4.7 до 16.8 г | 220.2% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 123.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.839 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.433 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.737 г | min 16.8 г | 87.7% | 15.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 40.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 195.4% | 33.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 37.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез на кокосовом молоке составляет 580,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».