Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке и воде с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке и воде с маслом

Вода, бутилированная, в общем 167 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 151 г
Овсяные хлопья "геркулес" 41 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке и воде с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.5% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.8% 1697 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.4% 2461 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.9% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2.4% 5422 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2687 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 3% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 5.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.814 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10488 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.561 мкг 50 мкг 7.1% 9.3% 1404 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8492 мг 20 мг 4.2% 5.5% 2355 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.49 мг 2500 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Кальций, Ca 60.13 мг 1000 мг 6% 7.9% 1663 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 7% 1892 г
Натрий, Na 23.92 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5435 г
Сера, S 21.92 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4562 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 12.2% 1078 г
Хлор, Cl 49.43 мг 2300 мг 2.1% 2.8% 4653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 3.3% 4018 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3417 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 12.2% 1074 г
Марганец, Mn 0.43 мг 2 мг 21.5% 28.3% 465 г
Медь, Cu 58.6 мкг 1000 мкг 5.9% 7.8% 1706 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 3.8% 3393 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 3.669 мкг 55 мкг 6.7% 8.8% 1499 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29963 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 6024 г
Цинк, Zn 0.5142 мг 12 мг 4.3% 5.7% 2334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке и воде с маслом составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».