| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 188 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 271 г |
| Морковь (Тушение) | 72 г |
| Чеснок (Тушение) | 38 г |
| Картофель (Жарка) | 186 г |
| Кабачок (Жарка) | 282 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 256 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.6% | 1288 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.8% | 1244 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.2 мкг | 900 мкг | 18.6% | 20.5% | 538 г |
| бета Каротин | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 22.1% | 497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.41 мг | 500 мг | 2.9% | 3.2% | 3470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 8.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 13.5% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.361 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.45 мг | 90 мг | 22.7% | 25% | 440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.064 мг | 15 мг | 13.8% | 15.2% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 16.7% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2244 мг | 20 мг | 11.1% | 12.2% | 899 г |
| Ниацин | 2.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.68 мг | 2500 мг | 12.3% | 13.5% | 815 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3979 г |
| Кремний, Si | 23.574 мг | 30 мг | 78.6% | 86.5% | 127 г |
| Магний, Mg | 25.73 мг | 400 мг | 6.4% | 7% | 1555 г |
| Натрий, Na | 179.37 мг | 1300 мг | 13.8% | 15.2% | 725 г |
| Сера, S | 61.58 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.8% | 1624 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 8.1% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 290.98 мг | 2300 мг | 12.7% | 14% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 4.8% | 2253 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.96 мкг | 10 мкг | 49.6% | 54.6% | 202 г |
| Литий, Li | 15.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 8.8% | 1245 г |
| Медь, Cu | 101.04 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.1% | 990 г |
| Молибден, Mo | 8.721 мкг | 70 мкг | 12.5% | 13.8% | 803 г |
| Никель, Ni | 6.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.156 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.4% | 1323 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9081 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 20.7% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.5716 мг | 12 мг | 4.8% | 5.3% | 2099 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 60.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с куриным филе составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».