Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье на аллюлозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье на аллюлозе

Масло веганское 115 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 30 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 4 г
Полба (спельта), неприготовленная 50 г
Овсяная мука 45 г
Корица, молотая 8 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье на аллюлозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.8 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.3% 835 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 8.8% 309 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 5.1% 538 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7% 392 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.3% 9591 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.362 мкг ~
Ликопин 0.275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.279 мг 1.5 мг 18.6% 5.1% 538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1915 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 0.9% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 3.2% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 3.7% 743 г
Витамин В9, фолаты 19.95 мкг 400 мкг 5% 1.4% 2005 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 1.9% 1420 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.387 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 4.9% 562 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.1478 мг 20 мг 15.7% 4.3% 635 г
Ниацин 0.515 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.17 мг 2500 мг 8.7% 2.4% 1146 г
Кальций, Ca 124.94 мг 1000 мг 12.5% 3.4% 800 г
Магний, Mg 82.53 мг 400 мг 20.6% 5.6% 485 г
Натрий, Na 132.82 мг 1300 мг 10.2% 2.8% 979 г
Сера, S 53.65 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1864 г
Фосфор, P 245.8 мг 800 мг 30.7% 8.4% 325 г
Хлор, Cl 30.07 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.655 мг 18 мг 14.8% 4% 678 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6073 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 5.6% 486 г
Марганец, Mn 2.239 мг 2 мг 112% 30.5% 89 г
Медь, Cu 250.35 мкг 1000 мкг 25% 6.8% 399 г
Селен, Se 13.302 мкг 55 мкг 24.2% 6.6% 413 г
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21575 г
Цинк, Zn 1.6863 мг 12 мг 14.1% 3.8% 712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.437 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье на аллюлозе составляет 366,8 кКал.

  • Порция = 34 гр (124.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».