| Помидор (томат), парниковый | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 280 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Чеснок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.5% | 1806 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 27% | 570 г |
| альфа Каротин | 0.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 29.3% | 527 г |
| бета Криптоксантин | 0.241 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.313 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.22 мг | 90 мг | 70.2% | 108.2% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.566 мг | 15 мг | 10.4% | 16% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 57.2 мкг | 120 мкг | 47.7% | 73.5% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7329 мг | 20 мг | 3.7% | 5.7% | 2729 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.87 мг | 2500 мг | 9% | 13.9% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 35.72 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Кремний, Si | 7.98 мг | 30 мг | 26.6% | 41% | 376 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 3.1% | 4963 г |
| Натрий, Na | 479.19 мг | 1300 мг | 36.9% | 56.9% | 271 г |
| Сера, S | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.2% | 2129 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 7.1% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 764.82 мг | 2300 мг | 33.3% | 51.3% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 5.069 мкг | 10 мкг | 50.7% | 78.1% | 197 г |
| Литий, Li | 33.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2072 мг | 2 мг | 10.4% | 16% | 965 г |
| Медь, Cu | 103.89 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 16% | 963 г |
| Молибден, Mo | 8.139 мкг | 70 мкг | 11.6% | 17.9% | 860 г |
| Никель, Ni | 10.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.202 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.4% | 4576 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18868 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 22.3% | 692 г |
| Цинк, Zn | 0.3249 мг | 12 мг | 2.7% | 4.2% | 3693 г |
| Цирконий, Zr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 62.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.803 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры по корейски составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».