Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с зелен гречки и изол 09,01,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с зелен гречки и изол 09,01,24

Гречка зеленая 22 г
Яйцо куриное (Жарка) 41 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
2.5 Молоко пастер ( станция молочная) 0 г
Вода 100 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 4 г
Соевый протеиновый изолят 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с зелен гречки и изол 09,01,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.2% 484 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.3% 1302 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.9% 2380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3047 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 5.5% 1247 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.9% 1169 г
Витамин В4, холин 95.05 мг 500 мг 19% 13% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 23.438 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 4.4% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1% 7109 г
Витамин Н, биотин 6.227 мкг 50 мкг 12.5% 8.6% 803 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5938 мг 20 мг 8% 5.5% 1255 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.95 мг 2500 мг 2.8% 1.9% 3626 г
Кальций, Ca 41.91 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2386 г
Кремний, Si 3.621 мг 30 мг 12.1% 8.3% 829 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 3% 2254 г
Натрий, Na 180.7 мг 1300 мг 13.9% 9.5% 719 г
Сера, S 158.67 мг 1000 мг 15.9% 10.9% 630 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 13.7% 501 г
Хлор, Cl 88.74 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2592 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.702 мг 18 мг 15% 10.3% 666 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2773 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 22.2% 310 г
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 8.5% 805 г
Медь, Cu 236.44 мкг 1000 мкг 23.6% 16.2% 423 г
Молибден, Mo 4.661 мкг 70 мкг 6.7% 4.6% 1502 г
Селен, Se 9.358 мкг 55 мкг 17% 11.7% 588 г
Фтор, F 102.27 мкг 4000 мкг 2.6% 1.8% 3911 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.89 мг 12 мг 7.4% 5.1% 1348 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.996 г ~
Валин 0.7 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.098 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.53 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 2.514 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.805 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.686 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.926 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.528 г min 16.8 г 9.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блины с зелен гречки и изол 09,01,24 составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».