| Гречка зеленая | 22 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 41 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 0 г |
| 2.5 Молоко пастер ( станция молочная) | 0 г |
| Вода | 100 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 4 г |
| Соевый протеиновый изолят | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 14.2% | 484 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3047 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 5.5% | 1247 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 95.05 мг | 500 мг | 19% | 13% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 5.6% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.438 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.1% | 1707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 6.227 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.6% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5938 мг | 20 мг | 8% | 5.5% | 1255 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.95 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.9% | 3626 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2386 г |
| Кремний, Si | 3.621 мг | 30 мг | 12.1% | 8.3% | 829 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2254 г |
| Натрий, Na | 180.7 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.5% | 719 г |
| Сера, S | 158.67 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 13.7% | 501 г |
| Хлор, Cl | 88.74 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.702 мг | 18 мг | 15% | 10.3% | 666 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 3.231 мкг | 10 мкг | 32.3% | 22.2% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 8.5% | 805 г |
| Медь, Cu | 236.44 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 16.2% | 423 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.6% | 1502 г |
| Селен, Se | 9.358 мкг | 55 мкг | 17% | 11.7% | 588 г |
| Фтор, F | 102.27 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 5.1% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.996 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.686 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.926 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с зелен гречки и изол 09,01,24 составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».