Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная масса с шоколадными крошками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная масса с шоколадными крошками

Даниссимо Браво 260 г
Сметана 20% жирности 70 г
Творог 9% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с шоколадными крошками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10% 598 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.9% 609 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2% 2920 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1931 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.8% 1047 г
Витамин В4, холин 32.15 мг 500 мг 6.4% 3.9% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 21.717 мкг 400 мкг 5.4% 3.2% 1842 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 12.8% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.1% 1466 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 7.2% 833 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.66 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Кальций, Ca 106.05 мг 1000 мг 10.6% 6.4% 943 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2753 г
Натрий, Na 27.65 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Сера, S 110.54 мг 1000 мг 11.1% 6.7% 905 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 10.3% 581 г
Хлор, Cl 97.64 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2427 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 3.8% 1592 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 46.35 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2157 г
Молибден, Mo 5.06 мкг 70 мкг 7.2% 4.3% 1383 г
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Селен, Se 18.106 мкг 55 мкг 32.9% 19.8% 304 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19314 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4628 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.102 г min 16.8 г 12.5% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%

Энергетическая ценность Творожная масса с шоколадными крошками составляет 166,2 кКал.

  • Порция = 208 гр (345.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».