| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 1% жирности | 208 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Ванилин | 2 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.7% | 752 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 6.8% | 629 г |
| Углеводы (общие) | 28.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 8.7% | 488 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.2% | 1312 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 84.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.6% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.5% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 86.84 мг | 500 мг | 17.4% | 7.4% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 5.8% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.327 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.2% | 1968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.5% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.5% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.2% | 1928 г |
| бета Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.731 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.086 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3403 мг | 20 мг | 16.7% | 7.1% | 599 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 27.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.43 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.6% | 642 г |
| Кальций, Ca | 150.77 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.4% | 663 г |
| Магний, Mg | 63.65 мг | 400 мг | 15.9% | 6.8% | 628 г |
| Натрий, Na | 64.83 мг | 1300 мг | 5% | 2.1% | 2005 г |
| Сера, S | 113.46 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.8% | 881 г |
| Фосфор, P | 327.3 мг | 800 мг | 40.9% | 17.4% | 244 г |
| Хлор, Cl | 96.04 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 5.3% | 810 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.9% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 3.132 мкг | 10 мкг | 31.3% | 13.3% | 319 г |
| Марганец, Mn | 1.5719 мг | 2 мг | 78.6% | 33.4% | 127 г |
| Медь, Cu | 185.6 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Молибден, Mo | 4.327 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.6% | 1618 г |
| Олово, Sn | 8.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.296 мкг | 55 мкг | 58.7% | 24.9% | 170 г |
| Стронций, Sr | 9.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15692 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.5166 мг | 12 мг | 12.6% | 5.4% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли кефирные 2 составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».