| Картофель отварной по 1-206 | 90 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 35 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Вода | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.9% | 1206 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9.1% | 513 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 23.7 мг | 500 мг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.428 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.73 мг | 90 мг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.425 мг | 15 мг | 22.8% | 10.7% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1879 мг | 20 мг | 25.9% | 12.1% | 386 г |
| Ниацин | 2.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.74 мг | 2500 мг | 15.3% | 7.2% | 651 г |
| Кальций, Ca | 25.98 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3849 г |
| Кремний, Si | 1.54 мг | 30 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1850 г |
| Натрий, Na | 411.58 мг | 1300 мг | 31.7% | 14.8% | 316 г |
| Сера, S | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2791 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 5.2% | 913 г |
| Хлор, Cl | 485.63 мг | 2300 мг | 21.1% | 9.9% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 2.8% | 1693 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4% | 1168 г |
| Марганец, Mn | 0.2859 мг | 2 мг | 14.3% | 6.7% | 700 г |
| Медь, Cu | 105.68 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 5.508 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.308 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2% | 2383 г |
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.488 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картофелем и грибами ВВ составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».