| Полба (спельта), неприготовленная | 45.7 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Пшеничные отруби | 11.5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.1 г |
| Ячменный солод | 1 г |
| Подсолнечное масло | 0.7 г |
| Соевый протеиновый изолят | -0.9 г |
| Картофельный крахмал | 3.7 г |
| Вода | -2.8 г |
| НЖК | -0.1 штука |
| Калория | 7.6 штука |
| Клечатка | -1.4 штука |
| Сахар - 1 грамм | -2.9 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.6% | 633 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.6% | 1867 г |
| Углеводы | 61 г | 219 г | 27.9% | 8.1% | 359 г |
| Углеводы (общие) | 57.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 17.5% | 167 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 144.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.413 мг | 1.5 мг | 27.5% | 8% | 363 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 17.66 мг | 500 мг | 3.5% | 1% | 2831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 5.5% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 6% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.571 мкг | 400 мкг | 10.6% | 3.1% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 4.1% | 717 г |
| бета Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.354 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3402 мг | 20 мг | 31.7% | 9.2% | 315 г |
| Ниацин | 1.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.03 мг | 2500 мг | 18.8% | 5.5% | 532 г |
| Кальций, Ca | 45.23 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2211 г |
| Магний, Mg | 158.01 мг | 400 мг | 39.5% | 11.5% | 253 г |
| Натрий, Na | 424.1 мг | 1300 мг | 32.6% | 9.5% | 307 г |
| Сера, S | 121.71 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.6% | 822 г |
| Фосфор, P | 402.7 мг | 800 мг | 50.3% | 14.7% | 199 г |
| Хлор, Cl | 656.59 мг | 2300 мг | 28.5% | 8.3% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.749 мг | 18 мг | 26.4% | 7.7% | 379 г |
| Кобальт, Co | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 6061 г |
| Марганец, Mn | 3.9187 мг | 2 мг | 195.9% | 57.1% | 51 г |
| Медь, Cu | 469.62 мкг | 1000 мкг | 47% | 13.7% | 213 г |
| Молибден, Mo | 1.21 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5785 г |
| Селен, Se | 33.223 мкг | 55 мкг | 60.4% | 17.6% | 166 г |
| Цинк, Zn | 3.126 мг | 12 мг | 26.1% | 7.6% | 384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.32 г | ~ | |||
| Пролин | 1.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлопья "Spelt Flakes" [BONA/VITA] составляет 343 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».