| Кефир 1% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 200 г |
| Соевый протеиновый изолят | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Белковый фарш | 980 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 24.8% | 333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.9% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 89.27 мг | 500 мг | 17.9% | 14.8% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 16.5% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 18.8% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.303 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4% | 2072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 4.338 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.2% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2843 мг | 20 мг | 26.4% | 21.8% | 378 г |
| Ниацин | 5.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.11 мг | 2500 мг | 13.6% | 11.2% | 735 г |
| Кальций, Ca | 87.84 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.3% | 1138 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Магний, Mg | 54.75 мг | 400 мг | 13.7% | 11.3% | 731 г |
| Натрий, Na | 263.01 мг | 1300 мг | 20.2% | 16.7% | 494 г |
| Сера, S | 253.9 мг | 1000 мг | 25.4% | 21% | 394 г |
| Фосфор, P | 244.9 мг | 800 мг | 30.6% | 25.3% | 327 г |
| Хлор, Cl | 261.39 мг | 2300 мг | 11.4% | 9.4% | 880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.177 мг | 18 мг | 12.1% | 10% | 827 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 6.642 мкг | 10 мкг | 66.4% | 54.9% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 6.4% | 1291 г |
| Медь, Cu | 187.56 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 15.6% | 533 г |
| Молибден, Mo | 8.483 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10% | 825 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.475 мкг | 55 мкг | 35.4% | 29.3% | 282 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.35 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5041 г |
| Хром, Cr | 14.51 мкг | 50 мкг | 29% | 24% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.3132 мг | 12 мг | 10.9% | 9% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.637 г | ~ | |||
| Валин | 1.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.815 г | ~ | |||
| Лизин | 1.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 1.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.86 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 1.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.731 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Беляши СМО составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».