| Цветная капуста отварная по 1-210 | 450 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.2% | 1551 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.2% | 1556 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.1% | 1429 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2628 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 13.5% | 1170 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 17.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 97.98 мг | 500 мг | 19.6% | 31.2% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 22.6% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 12.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.5 мкг | 400 мкг | 7.6% | 12.1% | 1311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.08 мг | 90 мг | 29% | 46.1% | 345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 10% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 19.1% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 11.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6643 мг | 20 мг | 8.3% | 13.2% | 1202 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.14 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.6% | 2064 г |
| Кальций, Ca | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.8% | 2329 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 5.4% | 2978 г |
| Натрий, Na | 215.43 мг | 1300 мг | 16.6% | 26.4% | 603 г |
| Сера, S | 64.19 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.2% | 1558 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 17.5% | 906 г |
| Хлор, Cl | 51.71 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.5% | 4448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 13.8% | 1156 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.7% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 2.921 мкг | 10 мкг | 29.2% | 46.4% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 7.5% | 2139 г |
| Медь, Cu | 36.14 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.7% | 2767 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 4.8% | 3380 г |
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.229 мкг | 55 мкг | 16.8% | 26.7% | 596 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22485 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 6% | 2637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».