| олія соняшникова | 30 г |
| морква | 120 г |
| цибуля | 90 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1% | 7600 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 15.5% | 519 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 857.1 мкг | 900 мкг | 95.2% | 76.5% | 105 г |
| бета Каротин | 5.143 мг | 5 мг | 102.9% | 82.7% | 97 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 4.8% | 1679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.95 мг | 15 мг | 33% | 26.5% | 303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9158 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6321 мг | 20 мг | 3.2% | 2.6% | 3164 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4040 г |
| Кремний, Si | 12.321 мг | 30 мг | 41.1% | 33% | 243 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1860 г |
| Натрий, Na | 10.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 11894 г |
| Сера, S | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4136 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 4.3% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 36.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 19.8% | 406 г |
| Литий, Li | 2.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Медь, Cu | 62.04 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 9.714 мкг | 70 мкг | 13.9% | 11.2% | 721 г |
| Никель, Ni | 3.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.96 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3811 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4446 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 80.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | min 16.8 г | 15.2% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.2% | 50% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.407 г | ~ |
Энергетическая ценность Підлива (морква, цибуля, олія) составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».