| Морковь | 235 г |
| Лук порей | 85 г |
| Цветная капуста | 640 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Вода | 800 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 250 г |
| Сыр плавленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.6% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.3% | 5600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.3% | 2222 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.6 мкг | 900 мкг | 24.1% | 71.1% | 416 г |
| бета Каротин | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 76.7% | 385 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 14.56 мг | 500 мг | 2.9% | 8.6% | 3434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 16.5% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 10.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.898 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.5% | 4495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.21 мг | 90 мг | 23.6% | 69.6% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.2% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 18.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5555 мг | 20 мг | 2.8% | 8.3% | 3600 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.9 мг | 2500 мг | 3.8% | 11.2% | 2607 г |
| Кальций, Ca | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.4% | 6680 г |
| Кремний, Si | 9.926 мг | 30 мг | 33.1% | 97.6% | 302 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 7.1% | 4149 г |
| Натрий, Na | 19.44 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.4% | 6687 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10183 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 8.8% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 7.66 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 30026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 8.6% | 3502 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 8.8% | 3344 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 12.1% | 2445 г |
| Медь, Cu | 29.07 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 8.6% | 3440 г |
| Молибден, Mo | 4.864 мкг | 70 мкг | 6.9% | 20.4% | 1439 г |
| Никель, Ni | 3.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14212 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.9% | 9751 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1344 мг | 12 мг | 1.1% | 3.2% | 8929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре с цветной капусты составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».