| Огурец парниковый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Сметана 25% жирности | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.6% | 9500 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 11.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.8% | 3333 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 29.7% | 1100 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 27.5% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 12.06 мг | 500 мг | 2.4% | 7.8% | 4146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 9.2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 5.2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.644 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.9% | 10977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.9% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.46 мг | 90 мг | 17.2% | 56.2% | 582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 3.6% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.6% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 47.1% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4444 мг | 20 мг | 2.2% | 7.2% | 4500 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.44 мг | 2500 мг | 8.6% | 28.1% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.2% | 3597 г |
| Кремний, Si | 25.732 мг | 30 мг | 85.8% | 280.4% | 117 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 7.5% | 4315 г |
| Натрий, Na | 181.15 мг | 1300 мг | 13.9% | 45.4% | 718 г |
| Сера, S | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8190 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 14.7% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 301.4 мг | 2300 мг | 13.1% | 42.8% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 9.8% | 3321 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 3.3% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 3.417 мкг | 10 мкг | 34.2% | 111.8% | 293 г |
| Литий, Li | 12.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 22.5% | 1445 г |
| Медь, Cu | 74.85 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 24.5% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 4.929 мкг | 70 мкг | 7% | 22.9% | 1420 г |
| Никель, Ni | 5.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31323 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 23.5% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.228 мг | 12 мг | 1.9% | 6.2% | 5263 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».