Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на холодном молоке (с йогуртом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на холодном молоке (с йогуртом)

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 150 г
Овсяная крупа 50 г
Черника 50 г
Смородина черная 15 г
Мед пчелиный 15 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на холодном молоке (с йогуртом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.8% 1357 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.8% 1587 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.9% 1176 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 20.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.86 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5831 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 9% 1031 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5618 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.469 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3404 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6342 мг 20 мг 3.2% 3% 3154 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.42 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2224 г
Кальций, Ca 51.51 мг 1000 мг 5.2% 4.8% 1941 г
Кремний, Si 4.683 мг 30 мг 15.6% 14.4% 641 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Натрий, Na 20.3 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6404 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3792 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 9.5% 971 г
Хлор, Cl 40.43 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3326 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 4.9% 1873 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.4706 мг 2 мг 23.5% 21.7% 425 г
Медь, Cu 62.91 мкг 1000 мкг 6.3% 5.8% 1590 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2448 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 4.108 мкг 55 мкг 7.5% 6.9% 1339 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20356 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2037 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на холодном молоке (с йогуртом) составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 430 гр (465.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».