| Подсолнечное масло | 90 г |
| Чеснок (Запекание) | 300 г |
| Кабачок, все сорта, вареный, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.9 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.2% | 2171 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.1% | 357 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1147.449 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 14.36 мг | 500 мг | 2.9% | 1.4% | 3482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.1% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.939 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.939 мг | 15 мг | 46.3% | 21.6% | 216 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4046 мг | 20 мг | 7% | 3.3% | 1424 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.71 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.9% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 102.86 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.8% | 972 г |
| Кремний, Si | 1.123 мг | 30 мг | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Натрий, Na | 128.64 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.6% | 1011 г |
| Сера, S | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2899 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2138 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.949 мкг | 10 мкг | 39.5% | 18.5% | 253 г |
| Литий, Li | 1.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4641 мг | 2 мг | 23.2% | 10.8% | 431 г |
| Медь, Cu | 112.4 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.2% | 890 г |
| Молибден, Mo | 11.143 мкг | 70 мкг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Никель, Ni | 7.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.48 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Фтор, F | 3.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 113960 г | |
| Хром, Cr | 17.55 мкг | 50 мкг | 35.1% | 16.4% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.6707 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.655 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.4% | 41.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус чесночный составляет 213,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».