| Лук репчатый | 380 г |
| Кабачок | 376 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Говядина 1 кат. | 840 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 20 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 3 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.3% | 577 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 53.08 мг | 500 мг | 10.6% | 7.5% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 8.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.494 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.289 мкг | 3 мкг | 43% | 30.5% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 4.3% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 3.029 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1651 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4492 мг | 20 мг | 22.2% | 15.7% | 450 г |
| Ниацин | 2.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.05 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.2% | 976 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5583 г |
| Кремний, Si | 7.579 мг | 30 мг | 25.3% | 17.9% | 396 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2441 г |
| Натрий, Na | 152.62 мг | 1300 мг | 11.7% | 8.3% | 852 г |
| Сера, S | 136.43 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.6% | 733 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 10.5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 43.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 6.8% | 1043 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 5.344 мкг | 10 мкг | 53.4% | 37.8% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2130 г |
| Медь, Cu | 121.77 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.6% | 821 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.7% | 1070 г |
| Никель, Ni | 5.047 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.095 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.7% | 2625 г |
| Фтор, F | 41.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9606 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.9% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 1.8753 мг | 12 мг | 15.6% | 11.1% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.65 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.899 г | min 16.8 г | 23.2% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».