Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина (яблуко) варена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина (яблуко) варена

Свинина, тазобедренная часть (Варка) 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина (яблуко) варена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.8 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 8.5% 308 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 14.7% 177 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.5% 5298 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.934 мг 1.5 мг 62.3% 16.2% 161 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин В4, холин 87.27 мг 500 мг 17.5% 4.6% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 4.7% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 7% 372 г
Витамин В9, фолаты 2.184 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18315 г
Витамин В12, кобаламин 1.812 мкг 3 мкг 60.4% 15.7% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1% 2577 г
Витамин Н, биотин 7.411 мкг 50 мкг 14.8% 3.9% 675 г
Витамин РР, НЭ 3.3475 мг 20 мг 16.7% 4.4% 597 г
Ниацин 3.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.26 мг 2500 мг 11.2% 2.9% 895 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8726 г
Магний, Mg 32.65 мг 400 мг 8.2% 2.1% 1225 г
Натрий, Na 46.54 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2793 г
Сера, S 362.32 мг 1000 мг 36.2% 9.4% 276 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 7.1% 366 г
Хлор, Cl 56.55 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 2.3% 1129 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.1% 2455 г
Кобальт, Co 11.6 мкг 10 мкг 116% 30.2% 86 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.4% 5848 г
Медь, Cu 148.99 мкг 1000 мкг 14.9% 3.9% 671 г
Молибден, Mo 15.592 мкг 70 мкг 22.3% 5.8% 449 г
Никель, Ni 14.752 мкг ~
Олово, Sn 35.98 мкг ~
Фтор, F 83.12 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4812 г
Хром, Cr 16.19 мкг 50 мкг 32.4% 8.4% 309 г
Цинк, Zn 3.2133 мг 12 мг 26.8% 7% 373 г

Энергетическая ценность Свинина (яблуко) варена составляет 383,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».