| Печень куриная (Жарка) | 360 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 130 г |
| Авокадо | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12% | 628 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.9% | 757 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.4% | 606 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8006 мкг | 900 мкг | 889.6% | 668.9% | 11 г |
| Ретинол | 2.505 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.572 мг | 5 мг | 51.4% | 38.6% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 11.4% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.87 мг | 1.8 мг | 48.3% | 36.3% | 207 г |
| Витамин В4, холин | 127.99 мг | 500 мг | 25.6% | 19.2% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 8.4% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.706 мг | 2 мг | 35.3% | 26.5% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 183.638 мкг | 400 мкг | 45.9% | 34.5% | 218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.49 мкг | 3 мкг | 349.7% | 262.9% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 10.2% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3434 мг | 20 мг | 46.7% | 35.1% | 214 г |
| Ниацин | 4.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.64 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.7% | 645 г |
| Кальций, Ca | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4369 г |
| Магний, Mg | 33.4 мг | 400 мг | 8.4% | 6.3% | 1198 г |
| Натрий, Na | 35.32 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3681 г |
| Сера, S | 138.21 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.4% | 724 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 18% | 418 г |
| Хлор, Cl | 3.51 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 65527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.415 мг | 18 мг | 46.8% | 35.2% | 214 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 10.193 мкг | 10 мкг | 101.9% | 76.6% | 98 г |
| Литий, Li | 1.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 10.7% | 706 г |
| Медь, Cu | 323.66 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 24.4% | 309 г |
| Молибден, Mo | 36.696 мкг | 70 мкг | 52.4% | 39.4% | 191 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.708 мкг | 55 мкг | 63.1% | 47.4% | 158 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58651 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 9% | 836 г |
| Цинк, Zn | 4.5202 мг | 12 мг | 37.7% | 28.3% | 265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет из печени с авокадо составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».