| Горох, зерно цельное (Варка) | 250 г |
| Вода | 750 г |
| Морковь (Варка без слива) | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 150 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.3% | 1854 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.9% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 19.2% | 800 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195 мкг | 900 мкг | 21.7% | 33.3% | 462 г |
| бета Каротин | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 37.8% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 39.29 мг | 500 мг | 7.9% | 12.1% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.763 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 22689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 2.3% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 3.8% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 3.663 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.2% | 1365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2189 мг | 20 мг | 6.1% | 9.4% | 1641 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.47 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.7% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3203 г |
| Кремний, Si | 17.544 мг | 30 мг | 58.5% | 89.9% | 171 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 10.4% | 1461 г |
| Натрий, Na | 95.63 мг | 1300 мг | 7.4% | 11.4% | 1359 г |
| Сера, S | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.8% | 2665 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 13.7% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 39.35 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 12.7% | 1210 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.332 мкг | 10 мкг | 33.3% | 51.2% | 300 г |
| Литий, Li | 2.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3529 мг | 2 мг | 17.6% | 27% | 567 г |
| Медь, Cu | 172.34 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 26.4% | 580 г |
| Молибден, Mo | 18.463 мкг | 70 мкг | 26.4% | 40.6% | 379 г |
| Никель, Ni | 47.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.048 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5.7% | 2686 г |
| Стронций, Sr | 15.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.98 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5884 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6726 мг | 12 мг | 5.6% | 8.6% | 1784 г |
| Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп веган составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».