Творог 11% жирности | 70 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.6% | 1013 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.6% | 918 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.6% | 2118 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.4% | 938 г |
Витамин В4, холин | 31.68 мг | 500 мг | 6.3% | 6.1% | 1578 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 6.7% | 1449 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 15.5 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2581 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.61 мкг | 3 мкг | 20.3% | 19.8% | 492 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
Витамин Н, биотин | 3.865 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.5% | 1294 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.85 мг | 20 мг | 9.3% | 9.1% | 1081 г |
Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.1 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.3% | 1864 г |
Кальций, Ca | 134 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.1% | 746 г |
Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2332 г |
Натрий, Na | 46.85 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.5% | 2775 г |
Сера, S | 74.85 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1336 г |
Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 16.7% | 584 г |
Хлор, Cl | 124.7 мг | 2300 мг | 5.4% | 5.3% | 1844 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 5.8% | 1667 г |
Кобальт, Co | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.5% | 1149 г |
Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
Медь, Cu | 33.7 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
Молибден, Mo | 5.945 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.3% | 1177 г |
Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.8 мкг | 55 мкг | 21.5% | 21% | 466 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16529 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.3979 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3016 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | min 16.8 г | 10.8% | 10.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.1% |
Энергетическая ценность Творог с молоком составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».