| Яйцо куриное | 264 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Жир свиной топленый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.7% | 644 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.3% | 394 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242 мкг | 900 мкг | 26.9% | 15.2% | 372 г |
| Ретинол | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 12.8% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 234.81 мг | 500 мг | 47% | 26.5% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 13.6% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.507 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 12% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 18.777 мкг | 50 мкг | 37.6% | 21.2% | 266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3465 мг | 20 мг | 16.7% | 9.4% | 598 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.49 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 64.08 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3344 г |
| Натрий, Na | 1487.63 мг | 1300 мг | 114.4% | 64.5% | 87 г |
| Сера, S | 169.94 мг | 1000 мг | 17% | 9.6% | 588 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 12.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 2246.92 мг | 2300 мг | 97.7% | 55% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.428 мг | 18 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Йод, I | 18.93 мкг | 150 мкг | 12.6% | 7.1% | 792 г |
| Кобальт, Co | 9.824 мкг | 10 мкг | 98.2% | 55.3% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Медь, Cu | 87.05 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 9.451 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Селен, Se | 28.542 мкг | 55 мкг | 51.9% | 29.2% | 193 г |
| Фтор, F | 51.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 1.0568 мг | 12 мг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.865 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 533.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.224 г | min 16.8 г | 37% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины яичные для салата составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».