| Огурец грунтовый | 102 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 16 г |
| Укроп | 4 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 111 г |
| Пекинская капуста | 102 г |
| Горошек [6 Соток] | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 16.5% | 776 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7% | 1806 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2706 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 10.2% | 1253 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.173 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 2.551 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 97.87 мг | 500 мг | 19.6% | 25% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 16.3% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 13.8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.774 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.8% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 18.9% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 11% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 7.2% | 1783 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.561 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 2.838 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.3% | 1762 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 16% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0282 мг | 20 мг | 15.1% | 19.3% | 660 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.65 мг | 2500 мг | 6% | 7.7% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2843 г |
| Кремний, Si | 9.205 мг | 30 мг | 30.7% | 39.2% | 326 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 7.9% | 1617 г |
| Натрий, Na | 37.37 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.7% | 3479 г |
| Сера, S | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 11% | 1168 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 14% | 907 г |
| Хлор, Cl | 25.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 5.4% | 2394 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.411 мкг | 10 мкг | 34.1% | 43.6% | 293 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 5.6% | 2257 г |
| Медь, Cu | 49.1 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.3% | 2037 г |
| Молибден, Mo | 0.186 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 37634 г |
| Никель, Ni | 0.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.045 мкг | 55 мкг | 14.6% | 18.6% | 684 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10225 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.2% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.9072 мг | 12 мг | 7.6% | 9.7% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.852 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты с кур с горошком составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».