| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Вода | 3500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 13.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.1% | 9333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7% | 6667 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 19.6% | 2400 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 45000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 8.9% | 5348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 7% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 15.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.631 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.9% | 24525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 49.5% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 6.1% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 49.5% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 4.2% | 11111 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9095 мг | 20 мг | 4.5% | 21% | 2199 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.94 мг | 2500 мг | 3.6% | 16.8% | 2811 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.7% | 4374 г |
| Кремний, Si | 3.241 мг | 30 мг | 10.8% | 50.5% | 926 г |
| Магний, Mg | 8.76 мг | 400 мг | 2.2% | 10.3% | 4566 г |
| Натрий, Na | 79.96 мг | 1300 мг | 6.2% | 29% | 1626 г |
| Сера, S | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 12.1% | 3848 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 16.8% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 119.03 мг | 2300 мг | 5.2% | 24.3% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 6.1% | 8000 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.4% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 35.5% | 1314 г |
| Литий, Li | 4.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 6.1% | 7782 г |
| Медь, Cu | 19.37 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 8.9% | 5163 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 11.7% | 3966 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 112245 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.82 мкг | 4000 мкг | 2% | 9.3% | 4949 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.5% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.0823 мг | 12 мг | 0.7% | 3.3% | 14581 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из горбуши консерва составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».